轻食，健康生活新主义
——公会人才战略与培训专委会举办“轻食”专题健康讲座
9月27日，由公会理事会人才战略与培训专业委员会主办，泰信基金管理有限公司承办的“轻食”专题健康讲座在充满时尚气息的拉蒂娜巴西烧烤音乐餐厅举行。本次讲座邀请国家高级营养师、烘焙造型设计师江颖璐老师，就现代都市白领如何在紧张工作之余快速合理搭配健康食谱进行了实用有趣的交流。
随着人们对健康的关注，合理饮食越来越受到重视。讲座先以互动方式活跃现场氛围，为大家准备了各类新鲜食材，让参与者自行选择食材用十分钟时间完成一份沙拉，讲师则按照食材的搭配情况给出一份健康报告。接下来的演讲中，讲师就以大家自制色拉为切入点，从早餐的重要性入手，结合亲身体验实例，为大家介绍了多种10分钟快手营养早餐食谱、食物的巧妙搭配、自制健康“低卡”零食的方法等一系列与我们健康生活息息相关的小知识。演讲结束后，江老师详细解答了同仁们提出的关于近年来网络上流传的所谓健康食谱和各种减肥方法是否具有科学依据的问题，并对大家关心的排毒养生和儿童健康饮食等方面提出了中肯的建议。
随着生活品质的提高，人们对健康饮食的理解不再只停留于干净卫生、合理搭配，更多地还关注到如何使食物营养价值充分发挥、在快节奏下简单高效地养生、食物颜值搭配与生活趣味等诸多问题。然而，信息时代下各种养生方法、健康食谱确实也让人们眼花缭乱、难辨真伪。本次讲座有效满足大家对品质生活的需求，帮助大家正确认识养生，走出健康误区；轻松新颖的活动形式也将讲座变成了同业间一次愉快的聚会，减缓压力、舒畅心情。
2016-09-30
